Receta 2: Bocadillos de Huevo Duro y Aguacate
Una merienda o complemento perfecto, rico en proteína y grasas buenas.
Ingredientes (para 2 porciones):
2 huevos duros.
½ aguacate maduro.
Jugo de ¼ de limón.
Una pizca de sal de mar y pimienta.
Hojas de perejil fresco picado.
Preparación:
Pela los huevos duros y córtalos por la mitad a lo largo.
En un bowl pequeño, machaca el aguacate con el jugo de limón, la sal y la pimienta hasta obtener una pasta.
Con una cuchara, coloca una porción de la mezcla de aguacate sobre cada mitad de huevo.
Decora con perejil picado. Consume fresco.
Guía de Uso Adecuado y Precauciones:
Dosis y Frecuencia: Para apoyar la síntesis muscular, se recomienda un consumo de 1 a 3 huevos enteros al día, distribuidos en las comidas. Esto es seguro para la mayoría de las personas sanas, según la evidencia científica actual. La yema es nutritiva; no la excluyas sin razón médica.
