Éliminer la menace : le nombre prouvé de bactéries tuées par l’ail
Lorsque nous évoquons l’efficacité antibactérienne de l’ail, nous ne parlons pas de généralités vagues. Nous parlons d’une action spécifique et ciblée contre les organismes responsables de maladies humaines répandues. Le mécanisme d’action de l’ail est très différent de celui de nombreux antibiotiques de synthèse, ce qui explique son efficacité souvent supérieure à celle d’autres antibiotiques, notamment contre les souches résistantes aux antibiotiques.
Les 14 types de bactéries qui ont trouvé leur maître :
Les recherches indiquent un large spectre d’activité. Les composants de l’ail, principalement l’allicine et ses dérivés, agissent en interférant avec les systèmes enzymatiques essentiels à la croissance et à la survie des bactéries. Ils bloquent efficacement la capacité des bactéries à « respirer » et à se répliquer, entraînant leur mort rapide. Cela concerne notamment des bactéries notoires comme :