Saludos a todos, mis queridos y apreciados lectores. Hoy quiero que conozcan y disfruten los beneficios de las patas de pollo. Cómanlas en caldos, bien cocidas o como prefieran.
Aunque las patas de pollo no parezcan que te dan ganas de comerlas de un bocado, este pequeño alimento contiene grandes propiedades que nunca imaginaste.
Después de leer este artículo, pensarás seriamente en hacer un caldo con todos los beneficios que aporta comer patas de pollo.
La carne de pollo es una de las más comercializadas y consumidas del mundo. Hay una parte de este pollo que, aunque no es muy demandada, aporta grandes beneficios para la salud: las llamadas patas.
Contienen hierro, un elemento esencial para el organismo que contribuye a la formación de glóbulos rojos y al transporte de oxígeno a todos los órganos. Ayuda a aumentar las plaquetas, especialmente en casos de dengue, chikunguña o virus del Zika.