Combatir la inflamación y el estrés oxidativo
Apoyar una presión arterial saludable
Reducir el colesterol

Sugerencia de presentación: Consuma de ½ a 1 taza al día. Cocinarlo ligeramente ayuda a absorber más carotenoides, especialmente si se combina con grasas saludables como el aceite de oliva.