Muchas personas no se dan cuenta de que padecen una enfermedad cardíaca hasta que es demasiado tarde. Pero tenemos buenas noticias: puede que ya tengas herramientas poderosas en tu cocina.
Ciertas verduras pueden ayudar a limpiar las arterias y reducir el riesgo de infarto. Con respaldo científico, estos cinco alimentos favorecen la salud cardiovascular y son fáciles de incorporar a tu dieta.
1. Ajo: Un protector cardíaco natural
El ajo no solo aporta sabor; es un aliado comprobado para el corazón. Su compuesto activo, la alicina (que se libera al machacar el ajo), junto con compuestos de azufre, flavonoides y selenio, ofrece importantes beneficios cardiovasculares.
Por qué funciona: