Quelle quantité de thé vert est nécessaire ?
Les recherches varient sur la quantité optimale de thé vert à consommer pour obtenir des effets bénéfiques sur la pression artérielle et la santé cardiovasculaire. Une étude japonaise a montré que la consommation de trois à cinq tasses de thé vert par jour réduit le risque de mortalité par maladie cardiovasculaire de 41 %. Une autre étude a révélé qu’une consommation de plus de sept tasses par jour diminue le risque de mortalité toutes causes confondues, particulièrement chez les personnes ayant des antécédents de maladies cardiovasculaires.
Pour ceux qui consomment entre 120 et 599 millilitres (environ 0,5 à 2,5 tasses) de thé vert par jour pendant au moins un an, le risque de développer une hypertension artérielle est réduit de 46 %. Une consommation supérieure à 2,5 tasses par jour abaisse ce risque de 65 %.
Autres bienfaits du thé vert