2. Vitamine E
La vitamine E soutient le système immunitaire dans la lutte contre les infections qui peuvent endommager les cellules et tissus nerveux. Elle agit comme un antioxydant, réduisant le stress oxydatif et l’inflammation dans les zones de lésions nerveuses. La vitamine E a également été montrée pour améliorer la fonction des nerfs endommagés par un AVC ou une neuropathie périphérique. Elle a la capacité de soutenir une réponse immunitaire saine contre les bactéries ou virus nocifs et de réduire l’enflure, améliorant ainsi la fonction motrice chez les patients atteints de maladies neurodégénératives comme la SLA et la SEP. Les sources alimentaires de vitamine E comprennent les graines de tournesol, les amandes, l’avocat, les épinards, la bette à carde, les feuilles de navet, les feuilles de moutarde, le brocoli, les poivrons rouges.
3. Acide alpha-lipoïque (ALA)
L’ALA, un composé naturel aux propriétés antioxydantes, protège les cellules contre les dommages oxydatifs. Il peut réduire l’inflammation et améliorer la fonction nerveuse, ce qui en fait un traitement prometteur pour la neuropathie diabétique. L’ALA aide à la production d’énergie au niveau cellulaire et peut améliorer la circulation, la régulation hormonale, la pression artérielle et les niveaux de cholestérol. Il augmente également le glutathion, un agent détoxifiant important, soutenant des systèmes circulatoires sains. Les framboises, les épinards, le brocoli, les tomates, les choux de Bruxelles, les noix, l’avocat, les pois sont riches en ALA.