Entre coquilles qui se fissurent, Ă©pluchage difficile et blancs dâĆufs abĂźmĂ©s, la cuisson des Ćufs durs peut vite devenir un casse-tĂȘte. Pourtant, une astuce de grand-mĂšre, aussi surprenante quâefficace, pourrait bien mettre fin Ă ces dĂ©sagrĂ©ments du quotidien.
 Pourquoi vos Ćufs vous donnent du fil Ă retordre
On pense souvent que faire cuire des Ćufs, câest simple. Mais combien de fois vous ĂȘtes-vous retrouvĂ©e avec 
 des coquilles fendues dans lâeau bouillante ou 
 des minutes perdues Ă les Ă©caler en abĂźmant le blanc ? 
 Ces soucis viennent de la fragilitĂ© de la coquille et de la membrane interne de lâĆuf.