đŹLa biochimie de la graine : une source d’Ă©nergie nutritionnelle
Les graines de Moringa sont riches en nutriments, mais leur pouvoir thérapeutique provient de composés végétaux spécialisés et actifs qui agissent comme modulateurs biologiques.
Isothiocyanates (ITC) : đ§Ș Il sâagit de la principale signature mĂ©dicinale de la graine. Les ITC sont de puissants composĂ©s anti-inflammatoires liĂ©s Ă lâactivation des enzymes de dĂ©toxification de phase II de lâorganisme dans le foie, une Ă©tape essentielle pour Ă©liminer les mĂ©taux lourds et les toxines.
Acide olĂ©ique (graisses saines) : Les graines produisent une huile riche en acide olĂ©ique (la mĂȘme graisse monoinsaturĂ©e que celle prĂ©sente dans lâhuile dâolive), essentielle Ă la santĂ© cardiovasculaire et cĂ©rĂ©brale.
Quercétine et acide chlorogénique : Ces flavonoïdes et acides phénoliques fournissent une puissante défense antioxydante et jouent un rÎle clé dans la stabilisation de la glycémie.
Densité en micronutriments : Ils sont chargés de nutriments essentiels souvent manquants dans les régimes alimentaires modernes, notamment le zinc, la vitamine C, le fer et le calcium .
đ12 secrets rĂ©volutionnaires des graines de moringa
1. đRĂ©gule la glycĂ©mie et amĂ©liore la sensibilitĂ© Ă l’insuline
Les graines de moringa sont une excellente aide complémentaire pour gérer les niveaux de glucose.
ContrĂŽle des pics post-prandiaux : les composĂ©s quercĂ©tine et acide chlorogĂ©nique sont trĂšs efficaces pour rĂ©guler la glycĂ©mie, principalement en ralentissant le taux d’absorption du glucose dans l’intestin et en minimisant la poussĂ©e post-prandiale.
Soutien de l’insuline : Ils amĂ©liorent la sensibilitĂ© cellulaire Ă l’insuline, aidant ainsi les cellules Ă utiliser le glucose plus efficacement. đCette action favorise un Ă©quilibre Ă©nergĂ©tique et contribue Ă attĂ©nuer les dommages Ă long terme causĂ©s par une hyperglycĂ©mie chronique.
2. â€ïžProtĂšge et renforce la santĂ© cardiovasculaire
Le profil lipidique et lâaction anti-inflammatoire des graines constituent une dĂ©fense naturelle pour le cĆur.