3. Clous de girofle + Cannelle – Stabiliser la glycémie
Pourquoi : les deux ralentissent l’absorption du glucose et améliorent la sensibilité à l’insuline.
Comment : faites bouillir 1 bâton de cannelle et 4-5 clous de girofle dans 250 ml d’eau. Buvez avant les repas.
4. Clous de girofle + Gingembre – Améliorer la digestion et réduire les nausées
Pourquoi : le gingembre calme l’estomac, les clous de girofle réduisent les ballonnements.
Comment : faites frémir 1 c. à café de gingembre râpé et 3 clous dans de l’eau. Filtrez et buvez après le repas.