Le trio magique : Gingembre, Cannelle, Café
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Gingembre – Le réveil naturel du corps
Il apaise les ballonnements, soutient la digestion, stimule la circulation et renforce l’immunité. Cette douce chaleur que vous ressentez ? C’est le gingembre qui agit. -
Cannelle – Le protecteur de votre énergie
Préférez la cannelle de Ceylan. Elle aide à stabiliser la glycémie, apporte des antioxydants puissants, et offre une touche sucrée naturelle sans sucre ajouté. -
Café – Plus qu’un coup de fouet
Bien choisi, il regorge d’antioxydants, améliore la concentration, soutient l’humeur et protège le cerveau contre le stress oxydatif.
Ensemble, ces trois ingrédients ne s’additionnent pas — ils se multiplient.
Recette ultra-simple (5 minutes chrono)
Ingrédients pour 1 grande tasse :
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240–300 ml de café fraîchement préparé
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½ c. à café de gingembre râpé (ou ¼ c. à café de gingembre en poudre)
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¼ c. à café de cannelle de Ceylan moulue
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1 à 2 c. à café de miel cru ou sirop d’érable (optionnel)
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Lait, boisson végétale ou crème de coco (optionnel)
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Une pincée de muscade ou cardamome (facultatif)
Préparation :
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Préparez votre café comme d’habitude.
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Incorporez immédiatement le gingembre.
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Ajoutez la cannelle et mélangez bien.
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Laissez infuser 30 à 60 secondes.
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Sucrez si besoin, ajoutez du lait, et dégustez.
Astuce : Râpez le gingembre en avance et congelez-le par portions de ½ c. à café pour gagner du temps.