Preparación Paso a Paso
A continuación, te compartimos los pasos sencillos para cocinar los calabacines rellenos de atún. Con esta receta, no solo lograrás un plato saludable, sino que también disfrutarás del proceso de cocción.
1. Preparación de los Calabacines
Comienza lavando los calabacines bajo el agua y sécalos con un paño limpio. Luego, corta cada calabacín por la mitad a lo largo y con la ayuda de una cuchara, vacía el interior para crear un “barco” que contendrá el relleno. Puedes reservar la pulpa que has retirado para incluirla en la mezcla de atún más adelante.