Le thé vert, issu de la plante Camellia sinensis, est reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Parmi ces avantages, on trouve son potentiel à réduire naturellement la pression artérielle. Cet article explore les mécanismes par lesquels le thé vert influence la pression artérielle et son rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires.
Les polyphénols dans le thé vert : un impact sur la pression artérielle
Le thé vert est particulièrement riche en polyphénols, notamment les catéchines telles que l’épigallocatéchine gallate (EGCG), l’épicatéchine gallate, l’épigallocatéchine et l’épicatéchine. Ces composés jouent un rôle crucial dans la protection des plantes contre divers stress, et leur consommation chez l’homme est associée à la prévention de nombreuses maladies, y compris celles affectant le système cardiovasculaire.
Les catéchines du thé vert possèdent des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et cardioprotectrices. L’EGCG, en particulier, est efficace pour prévenir l’artériosclérose, la thrombose cérébrale, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. En relaxant les artères et en améliorant la circulation sanguine, ce composé aide à abaisser la pression artérielle, un facteur clé dans la prévention des maladies cardiovasculaires.